Frantoio tra i più premiati in Umbria, con produzione di monocultivar pregiati e blend originali. Ogni olio è il frutto di un’attenta lavorazione di cultivar anche autoctone, mirata a preservare le alte concentrazioni naturali di antiossidanti presenti nell’oliva. La gestione familiare consente un’attenzione e una cura nella finalizzazione del prodotto che ne garantisce un’altissima qualità.